Description Le galanga est une grande plante herbacée vivace. Son rhizome brun-rouge et charnu au goût brûlant est entouré de bandes plus claires et une peau translucide blond ou rose […]
La gentiane amère
Description La gentiane est une fleur vivace à tige droite, rougeâtre, glabre et rameuse. Les feuilles sont opposées, lancéolées et pointues; elles portent 3 nervures longitudinales, rougeâtres en dessus et […]
Le gingembre
Description Le gingembre est une plante vivace aux tiges dressées. Certaines sont stériles et servent à l’assimilation, tandis que d’autres portent les fleurs. Les feuilles sont étroites, allongées et engainantes. […]
Le hêtre
Description Le hêtre est un arbre à feuilles caduques, au port élevé et majestueux. Son tronc est droit et ramifié, couvert d’une écorce gris clair, et porte un épais feuillage […]
Le houx
Description Le houx est un arbuste dioïque buissonneux à l’écorce lisse gris pâle et à croissance très lente; il peut vivre plus de 300 ans. Les feuilles ovales et coriaces […]
La noix muscade et le macis
Description La noix muscade, ou noix de muscade, est l’amande de la graine brune du muscadier, elle-même entourée du macis. Ce dernier est un arille rouge vif qui semble constitué […]
La lavande
Description La lavande est un sous-arbrisseau vivace aux tiges simples non ramifiée. Les feuilles sont opposées, étroites, allongées et de couleur gris-vert, rassemblées en épis. Elles mesurent entre 3 et […]
Le safran
Description Le safran est un crocus vivace à bulbe. Ses longues feuilles fines et linéaires partent directement de ce bulbe et ses grandes fleurs violettes sont en forme de coupe. […]
La marjolaine
Description La marjolaine est une plante annuelle aux tiges dressées. Ses petites feuilles vert-gris sont arrondies et opposées. Les fleurs blanches se groupent en épis au bout des tiges et […]
Le marronnier
Description Le marronnier est un arbre qui peut mesurer jusqu’à 35m et vivre plus de 300 ans. L’écorce brun-rougeâtre est lisse sur un jeune arbre. Au fil de l’âge, elle […]
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