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      Quiche au crabe et au maïs
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      Vinaigrette à l’orange et au basilic
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      Velouté de courgettes au roquefort
      Tarte aux chicons et aux lardons
      Foie de veau vénitienne
      Roulades aux Spätzle
      Soupe de concombres aux crevettes
      Soupe de courgettes à la menthe et à la feta
      Soupe de courgettes au boursin
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      Tarte aux pommes au calvados
      Tarte à la compote de pommes
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      Tarte alsacienne aux pommes
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      Sauce au miel pour grillade
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      Hachis parmentier
      Spaghetti à la sauce aux lardons
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      Potage au panais
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      Soupe de potiron à l’orientale
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      Sandwich au saumon, cresson et dressing au curry
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      Mousse au chocolat
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      Glace à la vanille à la crème caramel et langues de chat
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      Soupe paysanne au lard
      Quiche aux poireaux, à la ricotta et au saumon
      Moktails à la framboise
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        Kéfir de fruits: recette de base
        Kéfir au thé vert, gingembre et cannelle
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    • Additifs alimentaires
      Les additifs alimentaires
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      E104: jaune de quinoléine
      E110: jaune orangé S
      E120: cochenille ou carmine
      E122: azorubine
      E124: ponceau 4R
      E129: rouge allura AC
      E133: bleu brillant FCF
      E160e: apocaroténal
      E161b: lutéine
      E161g: canthaxanthine
      E171: dioxyde de titane
      E280: acide propionique
      E282: propionate de calcium
      E321: BHT
      E324: éthoxyquine
      E338: acide orthophosphorique
      E758: robénidine
      E1614: ronozyme
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      HMF ou hydroxy-méthyl-furfural
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      Couches lavables: liens utiles
      • Comparaison couches lavables-jetables
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      Introduction à la génétique
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    Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris – Moreau et Daverne
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