les colorants: de E100 à E199 E101 (i): riboflavine ou vitamine B2 E102: tartrazine E104: jaune de quinoléine E110: jaune orangé S E120: carmine E122: azorubine E124: rouge cochenille E129: […]
E102: tartrazine
Le E102 ou tartrazine est un colorant azoïque jaune. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries et boissons pour enfants.Sous le code […]
E104: jaune de quinoléine
Le E104 ou jaune de quinoléine est un colorant jaune. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants.Déjà rencontré dansNote: M […]
E110: jaune orangé S
Le E110 ou jaune orangé S est un colorant azoïque jaune orangé. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants. Impacts […]
E120: cochenille ou carmine
Le E120, cochenille, carmine ou acide carminique est un colorant rouge. Il est produit en faisant bouillir dans l’eau l’insecte femelle de la cochenille mexicaine ou polonaise.Les végétariens, végétaliens et […]
E122: azorubine
Le E122, azorubine ou carmoisine est un colorant azoïque allant du rouge au marron. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour […]
E124: ponceau 4R
Le E124, ponceau 4R ou rouge cochenille est un colorant azoïque rouge. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants. Impacts […]
E129: rouge allura AC
Le E129 ou rouge allura AC est un colorant azoïque rouge foncé. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants. Impacts […]
E133: bleu brillant FCF
Le E133 ou bleu brillant FCF est un colorant bleu. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants.Déjà rencontré dansNotes: M […]
E160e: apocaroténal
Le E160e ou apocaroténal est un colorant rouge orangé. Utilisation Ce colorant est utilisé dans l’alimentation humaine: il se retrouve notamment dans les sucreries pour enfants.Déjà rencontré dansNote: M & […]
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