On peut facilement comparer le kéfir de fruits et le kombucha, deux boissons-santé. Voici la liste de leurs différences.
Le kéfir de fruits est une alternative délicieuse à la limonade, une boisson rafraîchissante et légèrement pétillante aux effets bénéfiques.
Vous trouverez ici une recette de base, de nombreuses variantes, les précautions à prendre pour perpétuer indéfiniment ses grains afin de pouvoir le partager avec d'autres personnes intéressées.
Conservation du kéfir de fruits
Trop de grains? Quelles sont les techniques de conservation du kéfir de fruits? Comment faire une pause de quelques jours? de quelques mois? ou plus encore? Aussi une solution pour […]
Démarrer du kéfir de fruits
De quoi avez-vous besoin pour démarrer du kéfir de fruits? Sous quelles formes peut-on trouver des grains?
Kéfir à la fraise
Le kéfir de fruits à la fraise et tout vire au rose…
Le kéfir de fruits
Qu’est-ce que le kéfir de fruits? Quels sont les ingrédients de base? Y a-t-il une différence avec le kéfir de lait? Quelques synonymes. De quoi sont fait les grains de […]
Kéfir de fruits aux épices
Un kéfir de fruits à base d’agrumes, de thé et d’un mélange d’épices telles que cannelle, gingembre et anis étoilé
Kéfir de fruits: FAQ
Une petite FAQ à propos du kéfir de fruits et des questions que vous vous posez à ce propos. Mes grains/fruits flottent et remontent à la surface! Est-ce normal? Il […]
Kéfir de fruits: recette de base
Découvrez le kéfir de fruits, une boisson pétillante et naturelle pleine de bienfaits pour votre santé. Simple à préparer, il suffit d’un peu d’eau, de sucre, de grains de kéfir, […]
Kéfir de pissenlit
Le kéfir de fruits au pissenlit: en cure dépurative au printemps et à l’automne
Kéfir au thé vert, gingembre et cannelle
Une recette de kéfir de fruits aux vertus revigorantes Envie d’un boost d’énergie tout en douceur ? Testez ce kéfir de fruits aux accents épicés et frais. Entre gingembre, cannelle […]
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