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Le fructose

Alpha D-fructose

Formule: C6H12O6Type de substance: sucreAutres noms: lévulose Présentation Le fructose est un sucre simple se présentant sous la forme de poudre ou cristaux blancs qui caramélise à 100 °C. Formule […]

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Le galactose

Beta D-galactose

Formule: C6H12O6Type de substance: sucre Présentation Le galactose est un sucre simple. Il se rencontre rarement seul. Il provient généralement du lactose, un sucre complexe, dont il est l’un des […]

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Le glucose

Alpha D-glucose

Formule: C6H12O6 Type de substance: sucre Autres noms: dextrose, D-glucose Présentation Le glucose est un sucre simple (aussi appelé « ose ») se présentant sous la forme d’une poudre blanche ou d’un […]

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HMF ou hydroxy-méthyl-furfural

Hydroxy-methyl-furfural

Autre nom: 5-Hydroxy Méthyl-2-FurfuralFormule: C6H603Type de substance: dérivé du glucose et du fructoseLe HMF se forme à partir de glucose et de fructose. Il se retrouve notamment dans les confitures, […]

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Introduction à la génétique

Le génome

La majorité des cellules d’un être vivant contiennent dans leur noyau le génome. Le génome correspond à l’ensemble des gènes d’un être vivant ou d’une espèce. Il est synonyme de […]

[Lire la suite]

Le sucre et les sucres

Inutile sans doute de vous demander si vous connaissez le sucre? Sucre cristallisé, sucre glace ou impalpable, il rend les desserts doux. Mais que contient le sucre?…. des sucres bien […]

[Lire la suite]

Les couches classiques

La description et usages possibles des types d’absorbants et de culottes des couches lavables classiques et des accessoires aideront les parents à effectuer leur choix. Dans le système des couches […]

[Lire la suite]

Les couches lavables

Une couche lavable en tissu vert, avec scratch et boutons-pressions verts

Les couches lavables, comme les langes à l’ancienne, mais avec les matières d’aujourd’hui et un look sympathique vous donneront entière satisfaction. Voyez les sept bonnes raisons de les adopter pour […]

[Lire la suite]

Les culottes d’apprentissage

Il s’agit d’une culotte comportant une petite partie absortante.Elles sont utilisées au moment de l’acquisition de la propreté en atténuant les conséquences des accidents. Mais l’enfant peut les manipuler seul, […]

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Les TE1 ou tout-en-un

Cette desccripion de la couche tout-en-un, de ses avantages et inconvénients dans ses deux versions aideront les parents à effectuer leur choix. Aussi appelé AIO en anglaisCeci sous-entend que la […]

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