Sandwich au saumon, cresson et dressing au curry
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
Instructions
Si nécessaire…
  1. Si la baguette n’est pas encore cuite, préchauffez le four à 200°C et cuisez-les.
Préparation
  1. Faites cuire les oeufs durs (10 min. dans de l’eau bouillante). Egouttez et laissez refroidir.
  2. Hachez grossièrement la salade
  3. Effeuillez le cresson
  4. Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles
  5. Ecalez les oeufs et écrasez-les à la fourchette
  6. Mélangez la mayonnaise, le yaourt à la grecque, le curry, le sel et le poivre
Tout ensemble
  1. Coupez la baguette en 4 puis ouvrez-les horizontalement
  2. Garnissez-les de salade, concombre, saumon fumé, oeufs écrasés et cresson. Enfin ajoutez le dressing au curry.

Articles en relation