Le kéfir de fruits à la fraise et tout vire au rose…
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps d'Attente | 24 heures |
| Portions |
litres
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Ingrédients
- 1 l eau
- 10 fraises
- 3 c. à s. grains de kéfir de fruit
- 2 c. à c. miel
- 0,5 citrons
Ingrédients
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Instructions
- Versez l'eau dans le bocal
- Ajoutez 8 à 10 fraises, sous forme de jus ou de purée. Ajoutez les 2 fraises restantes entières.
- Complétez avec les autres ingrédients
- Refermez le couvercle et laissez fermenter 24 h au moins
Notes
Il est normal que les grains de kéfir prennent la couleur des fraises.
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