vin blanc Archives – La Catoire Fantasque

Courgettes farcies

Des courgettes farcies: douceur du légume et farce au goût racé: un délice

Des émincés de poulet à l’orange et au thé: du poulet au goût original qui sent bon l’exotisme

Des escalopes aux tomates et au safran: subtil parfum qui plait à chacun

Des soles accompagnées d’une délicieuse sauce au vin blanc et au citron

Le foie de veau à la vénitienne, à la pôele, avec des oignons, de l’ail et de la sauge, accompagné d’une sauce à base de vin blanc

Un lapin à l’ancienne: assez rapide et néanmoins goûteux