Les côtes de blettes à la crème: une recette pour accomoder un légume rare
Escalopes de veau aux tomates et au safran
Pain de veau, sauce tomate et champignons
Une recette de pain de veau, délicieusement parfumé, accompagné d’une sauce tomates et champignons pour les jours de fêtes.
Purin de tomate
Le purin de tomates permet de lutter préventivement contre la piéride du chou, la teigne du poireau et les altises. Il ôte aussi les pucerons, de manière curative.
Quiche au crabe et au maïs
Salade chaude de poireaux aux lardons
Une salade chaude de poireaux pour accompagner une viande, un poisson ou dans une baguette
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